葡萄酒是酸性还是碱性?
葡萄酒是葡萄酒中罕见的碱性酒，通常在营养医学中，酸性食品和碱性食品的定义不是由人们口感的酸碱决定的，而是由食物通过人体消化吸收代谢后产生的物质的酸碱差异决定的，葡萄酒在人体代谢中呈弱碱性，属于弱碱性饮料
干红是酸性还是碱性?
碱性。 干红葡萄酒是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。 葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干红葡萄酒；干红葡萄酒新鲜、清爽、有水果香味，干红葡萄酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。
属于碱性酒精饮料。 干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
葡萄酒是属于碱性酒精饮料 在营养医学上所谓的酸性食品和碱性食品的定义，并不是以口感的酸碱来决定的，而是由食物经人体的消化、吸收、代谢后，所产生的酸碱性物质的定义。
红酒是碱性的吗?
是酸性的。因为，红酒一般都是葡酿造的。糖含量高一些，人体吸收糖之后，转化成酸。当然，具体情况下，要具体分析，要看红酒品质好不好，是不是正规厂家生产。
红酒是酸性还是碱性?
碱性。红酒是酒品中少有的碱性酒，通常在营养医学中，酸性食品和碱性食品的定义并不是由于人们口感的酸碱决定，而是由食物通过人体消化吸收代谢后产生的物质所呈现的酸碱差异来决定，而红酒在人体代谢中会呈现弱碱性，属于弱碱性饮品。
红酒是碱性还是酸性?
红酒是碱性的 葡萄和葡萄酒都归为碱性食品，而且是强碱性的食品。在所有酒类饮品中，葡萄酒的酸性是最弱的，啤酒、烈酒等酒类都属于强酸性食品。
